Die 134 Stufen von Isola Bella führen von der Via Nazionale hinunter zu einer Kalksteininsel, die durch einen saisonalen Sand-Tombolo mit der Ostküste Siziliens verbunden ist und unter den Winterwellen verschwindet. Das 1998 zum Regionalen Naturkundemuseum erklärte Gebiet schützt 15 Hektar des Tyrrhenischen Meeresbodens, wo vulkanische Felsrücken Mönchsfische, Kraken und Brassen inmitten von Neptungraswiesen beherbergen. Die Schutzherrin der Insel, Florence Trevelyan, pflanzte 1890 seltene Sukkulenten in terrassierten Beeten oberhalb der Wasserlinie und schuf damit eine botanische Besonderheit, die vom 200 Meter darüber liegenden mittelalterlichen Belvedere in Taormina aus sichtbar ist. Das Schnorcheln in Taormina, Sizilien, konzentriert sich auf die nördlichen Buchten des Reservats, wo durch seismische Aktivität zerklüftete Basaltblöcke in drei bis acht Metern Tiefe Durchschwimmbögen bilden. Die Blaue Grotte, die durch Erosion in die Küstenklippe 400 Meter südlich von Isola Bella geformt wurde, lässt Licht durch eine untergetauchte Öffnung ein, die ihr türkisfarbenes Gewölbe zwischen dem späten Vormittag und dem frühen Nachmittag erleuchtet, wenn der Sonnenstand ein direktes Eindringen ermöglicht. Tauchanbieter am Mazzarò-Strand bieten halbtägige Küstentouren an, die Rifferkundungen mit Ausflügen zu nur per Boot erreichbaren Meereshöhlen kombinieren. Die Artenvielfalt des Meeresschutzgebiets hängt von strengen Zugangsprotokollen ab, die seit 2006 durchgesetzt werden: Die Besucherzahlen sind zwischen April und Oktober auf 400 täglich begrenzt, mit verpflichtendem Eintritt durch das Museumstor, wo Mitarbeiter Karten mit markierten geschützten Nistplätzen verteilen. Die Unterwassersicht beträgt in den Sommermonaten durchschnittlich 15 Meter und sinkt auf 8 Meter, wenn Septemberstürme Sediment aufwirbeln. Die Wassertemperatur erreicht im August ihren Höhepunkt bei 26°C, was ausgedehnte Schnorchelsessions ohne Kälteschutz ermöglicht. Küstenausflüge starten um 09:00 und 15:30 Uhr vom Hafen in Giardini Naxos und folgen der Küstenlinie nach Norden, vorbei an den senkrechten Wänden von Cape Taormina, wo Wanderfalken in 90 Metern über der Gezeitenlinie in Felsspalten nisten. Die Anbieter stellen Vollmasken und Schwimmgürtel zur Verfügung und kommen so auch Nichtschwimmern entgegen, die das Riff-Ökosystem lieber von der Oberfläche aus beobachten möchten. Die Naturschutzgebühr von 6 Euro finanziert die laufende Überwachung der invasiven Rotfeuerfisch-Populationen, die 2023 erstmals in diesen Gewässern dokumentiert wurden – Teil eines regionalen Bestrebens, die Zusammensetzung der heimischen Arten bei steigenden Mittelmeertemperaturen zu bewahren.